Entrées Chaudes

Courgettes en chausson qui fait des risettes

Préparation

Ramenez les courgettes Express d'aucy à température au four sec à 160°C sur une plaque non perforée.
Une fois les courgettes chaudes, mélangez avec la vache qui rit et la béchamel.
Assaisonnez.
Découpez 100 ovales dans le feuilletage.
Mettez les courgettes en petits tas sur le feuilletage.
Découpez 100 petits ovales pour recouvrir les courgettes (pour imiter un chausson). Dorez
Décorez avec 2 rondelles de courgette et 2 demi-tomates cerise pour imiter les yeux.
Cuisez à four chaud 200°C